© Gaggenau
24 Jan

Nouvelle table The Essential Induction : l’art du minimalisme

Gaggenau, la marque d’électroménager de luxe reconnue pour ses équipements encastrables de haute qualité, présente la nouvelle table Essential Induction. Subtilement intégrée sous le plan de travail et invisible, elle offre autant de liberté esthétique pour les projets de cuisine que de performance pour les passionnés de gastronomie.

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La nouvelle table induction se concentre sur l’essentiel : un point, une surface, un bouton. 

 

La table Essential Induction est conçue pour s’intégrer exclusivement sous les plans de travail Dekton®. Le fabricant, Cosentino, propose des surfaces ultra-compactes minérales neutres en carbone, résistantes aux rayures et aux tâches déclinées en 60 finitions, s’adaptant ainsi à toutes les cuisines. 

Sous le plan de travail d’une épaisseur de 12 mm, les modules induction haute performance de 21 et 28 cm de Gaggenau offrent une spacieuse surface de cuisson. 

 

Les boutons de commande montés sur le bandeau de façade, caractéristiques de la marque Gaggenau, guident les utilisateurs tout au long de leur préparation. Un point lumineux au centre de la zone de cuisson indique à l’utilisateur où placer ses ustensiles ainsi que la présence de chaleur résiduelle et s’éteint en cas d’inutilisation, faisant de la table de cuisson un espace modulable pour préparer, servir, dîner, travailler ou converser.

 

Pour gagner en efficacité, Gaggenau a conçu des protections de surface magnétiques amovibles à fixer aux ustensiles de cuisson. Ces protections atténuent les bruits des poêles et casseroles sur la surface et apportent une protection supplémentaire au plan de travail tout en assurant la conductivité des modules induction, pour une  performance optimale. La table Essential Induction est dotée de toutes les fonctionnalités Gaggenau : 12 niveaux de puissance, maintien au chaud et fonction « booster », avec bouton de commande lumineux noir ou en inox.

Associée aux hottes de plafond Gaggenau, elle crée un environnement harmonieux, en particulier dans les cuisines ouvertes.

 

« Nous avons souhaité effacer toutes les frontières entre la cuisine et l’espace de vie. Cette nouvelle table de cuisson offre une totale liberté en matière d’aménagement, ce qui est un concept innovant et pertinent pour les designers », précise Sven Baacke, Directeur du Design chez Gaggenau. 

 

« Notre quête perpétuelle d’innovation a permis une évolution significative des méthodes de cuisson et des usages. Des premiers appareils encastrés à hauteur des yeux à la ventilation à courant descendant, en passant par la cuisson vapeur, nos avancées technologiques ont toujours été au service des utilisateurs. Aujourd’hui, nous dévoilons la table Essential Induction, qui promet de transformer la manière dont les gens cuisinent, mais aussi dont ils interagissent et socialisent au sein des cuisines ouvertes contemporaines », déclare Dr Peter Goetz, Directeur Général Gaggenau. 

 

La table Essential Induction se veut le reflet du savoir-faire, de la culture de l’innovation et du design intemporel de Gaggenau. Cette nouveauté vient enrichir la collection existante d’appareils de luxe de la marque et promet de révolutionner l’univers de la cuisine, en permettant aux utilisateurs d’explorer leur passion pour la gastronomie, sans aucune limite.

 

La table de cuisson Essential Induction sera disponible à compter de mai 2024.