Les plus beaux Hôtels où profiter de l’été 2016

Pour un verre, un dîner ou plus si affinités ; en France comme à l'étranger ; découvrez les meilleurs spots hôteliers pour une belle échappée.

28 juil
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Un déjeuner sur la terrasse du Jules César (Arles)

Entièrement rénové par Christian Lacroix, l'Hôtel & SPA Jules César (5*) offre un cadre idyllique en plein centre d'Arles. Le temps d'un déjeuner sur la terrasse du Lou Marquès, on découvrira la cuisine bistronomique aux accents du Sud. Un repas ensoleillé qui pourra s'achever par une délicieuse promenade dans le cloître et ses jardins aux essences méditerranéennes et camarguaises mêlant thym, lavande et romarin. │Hôtel Jules César, 9 boulevard des Lices, 13200 Arles│www.hotel-julescesar.fr

Une sieste dans les jardins du Petit Palais d'Aglaé (Luberon)

Tout juste ouvert, le Petit Palais d'Aglaé (4*), en référence aux Trois Grâces, offre un environnement d’exception appelant au calme et à la sérénité pour profiter de ce que la Provence a de meilleur... Depuis les terrasses, l'on s'émerveillera d'une vue panoramique sur le Luberon. Dans les jardins et ses alcôves intimes, l'on piquera un somme sans complexe. Aux Tables d'Euphrosyne, on pénètrera dans un univers culinaire sur le thème de la naturalité. Une ôde au voyage intérieur et au bien-être.│Hôtel Le Petit Palais d'Aglaé, Route de Murs, 84220 Gordes│www.petitpalaisdaglae-gordes.com

Une virée culturelle au Grand Hôtel du Midi (Montpellier)

Idéalement situé Place de la Comédie, à l'endroit où bat le coeur de la ville, le Grand Hôtel du Midi (4*) est un lieu chargé d'Histoire, qui voit défiler depuis 1890 les visiteurs de tous horizons. Rénové très récemment par Julie Gauthron, cet hôtel de charme héberge 44 chambres et suites décorées en hommage à la danse contemporaine. A seulement dix kilomètres des plages, Montpellier cultive une douceur tranquille caractéristique des villes du Sud tout en restant jeune et dynamique. Entouré de curiosités historiques et à deux pas de l'Opéra, le Grand Hôtel du Midi et son bar "Les Loges" séduiront les baroudeurs avides de visites et de découverte.│Grand Hôtel du Midi, 22 boulevard Victor Hugo, 34000 Montpellier│www.grandhoteldumidimontpellier.com

Un après-midi farniente au Mas des Herbes Blanches (Luberon)

Tout juste réouvert - l’établissement s’est agrandi et s'est réinventé au terme d’une année de travaux - le Mas des Herbes Blanches (5*) offre un environnement calme et intimiste. Dans les nouveautés qui séduiront à coup sûr ceux qui cherchent douceur et volupté, l'on retiendra la terrasse panoramique, la piscine avec vue, le spa Sothys sans oublier la Table avec le restaurant gastronomique et le bistrot. A ceux qui rêvent de grands espaces et de quiétude, la solution est toute trouvée : cinq hectares de parc accueillent bastides et villas en plein coeur de la garrigue.│Le Mas des Herbes Blanches, Lieu Dit Toron, 84220 Joucas│www.herbesblanches.com

Un barbecue sur le rooftop du Mama Shelter (Paris)

Pour profiter des journées ensoleillées et savourer les douces soirées d'été, quoi de mieux qu'un petit paradis à ciel ouvert ? Redesigné et agrandi, le Rooftop du Mama Shelter vient de rouvrir ses portes. Perché au 7ème étage, avec une ambiance résolument californienne, grillades et salades fraiches y sont au menu. Un seul pré-requis pour goûter au menu BBQ et profiter d'une soirée dans ce havre de paix : penser à réserver.│Mama Shelter Paris, 109 rue de Bagnolet, 75020 Paris│www.mamashelter.com/fr/paris

Un dîner d'exception à l'Auberge du Jeu de Paume (Chantilly)

Trésor à la Française situé dans un écrin de nature, l'Auberge du Jeu de Paume (5*) offre une expérience haut-de-gamme au coeur du Domaine de Chantilly. Le 14 juillet dernier, Clément Leroy a pris les commandes des cuisines du restaurant de l'Auberge, la Table du Connétable. Chef exécutif ayant fait ses classes auprès de Guy Savoy, Clément Leroy supervise aussi « Le Jardin d’Hiver », le room service et le service réception, avec l’ambition de défendre la tradition et l’art de vivre à la Française.│Auberge du Jeu de Paume, 4 Rue du Connétable, 60500 Chantilly│www.aubergedujeudepaumechantilly.fr

Une soirée "à la française" au Grand Hôtel Henri (Luberon)

A l'aune de ses 230 années d'existence, le Grand Hôtel Henri (5*) haut lieu de l’hôtellerie, réouvre ses portes après une année de travaux. Situé au coeur du Parc National du Luberon, à l’Isle sur la Sorgue, le Grand Hôtel Henri est doté de 17 chambres et suites de caractère qui accueillent le public dans un style « à la française », à la fois raffiné et chaleureux. La délicieuse terrasse ombragée où trône une fontaine typiquement provençale permettra de profiter des chaleurs déclinantes de la fin d'été. Le restaurant Le Petit Henri (carte bistronomique signée par le chef Olivier Bouzon) ou encore le bar à l’ambiance jazzy permettront de concocter des soirées parfaites après des journées à déambuler parmi les antiquaires. Une expérience hors du temps.│Grand Hôtel Henri, 1 cours René Char, 84800 L'Isle-Sur-La-Sorgue│www.grandhotelhenri.com

Des vacances festives au Sol House Ibiza Mixed by Ibiza Rocks (Ibiza)

Les fans de musique et de design en quête de vacances festives mais abordables craqueront à coup sûr pour le dernier projet de Meliá Hotels International : un partenariat entre Sol House et Ibiza Rocks, qui donne naissance à Sol House Mixed by Ibiza Rocks. Cet été les deux marques présentent le fruit de leur collaboration : un programme de musique et de divertissements créé par Ibiza Rocks, couplé à Mixologist, un service inédit de conciergerie contemporain. Ce concept débute sur les îles Baléares dans les hôtels Sol House Ibiza, où l'on vivra un séjour immersif absolument unique, à mi-chemin entre détente et fête.│Sol House Mixed by Ibiza Rocks, Bahía de San Antonio -7, Carrer Granada, 3, 07829 Ibiza│www.melia.com

Une escapade dépaysante au Mama Shelter Rio (Brésil)

Mama Shelter s'installe à Rio de Janeiro, dans le quartier emblématique de Santa Teresa. Niché sur les hauteurs de la ville, ce coin mêle idéalement nature et esprit urbain, sans oublier les vues splendides sur la baie de Rio. Avec 56 chambres, un restaurant avec pizzeria, un bar et 2 salles de réunion, Mama Shelter Rio conserve tous les ingrédients qui font sa renommée autour du monde. L’architecture se mêle parfaitement au paysage, grâce à des espaces à ciel ouvert et à des patios, permettant de totalement s’imprégner de la brise brésilienne. Et parce que l'identité profonde des Hôtels se fonde sur l'échange, les rencontres et la fête.... L'énergie et la générosité de Rio, c’est tout Mama ! Ouverture prévue courant août 2016.│Mama Shelter Santa Teresa, Rua Paschoal Carlos Magno, 5 Rio de Janeiro│www.mamashelter.com

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