Des nouvelles créations aux associations surprenantes signées Philippe Bertrand pour Cacao Barry, dévoilées en avant-première sur le festival Omnivore :
- L'éclair candi, garni son dessert d’une compotée de framboises et de fraises fraîches, accompagnée d’une crème onctueuse et désucrée au chocolat blanc
ZéphyrTMparfumée de vanille de Madagascar. - L'infusion chocolat, déclinée en deux versions : une première à base de chocolat de couverture lait AlungaTM et une seconde à ba ...
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