C’est dans le paysage germanopratin, près du Jardin du Luxembourg, que William et Marie Pradeleix ont décidé d’ouvrir leur deuxième adresse en ce début d’année.
Raw Saint-Germain est une invitation à découvrir la raw food non végétalienne, dans l'élégance et la convivialité. De confortables banquettes appellent à la détente dans un décor minimaliste et lumineux, emprunt de bois clair et de béton ciré. Les murs se parent de deux tableaux "Retour vers le Futur", édités par la galerie Mondo, qui viennent rappeler la décontraction naturelle du couple de restaurateurs. Un environnement cosy, de 25 places assises, en parfaite harmonie avec la philosophie de ...
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