D’un côté, le coffret « Le Taillevent » : le chef Alain Solivérès partage les secrets de trois de ses grandes recettes
- Épeautre du Pays de Sault en risotto et cuisses de grenouille pour l’entrée
- Tourte de Canard façon Taillevent, sauce Roueannaise pour le plat
- Rencontre exotique, granité acidulé, fruits exotiques et mousse au fromage blanc pour le dessert) en accord respectivement avec :
- un vin blanc, Mercurey, Les Croichots, Domaine A. Lorenzon, 2009
- un vin rouge, Château Phélan Ségur, Saint-Estèphe, 2004
- un champagne brut Deutz, Collection Taillevent
De l’autre, le coffret « Les 110 de Taille ... Pour accéder à ce contenu, vous devez posséder un compte sur notre site. Vous n'avez pas de compte Vous avez déjà un compte
