Pavyllon reste ouvert et se met à l’heure du brunch
Du lundi au vendredi, Pavyllon ouvre ses portes en service continu de 12h à 20h. Tout au long de l’après-midi,les convives pourront découvrir la carte du déjeuner et dès 18h le Pavyllon passera en mode dîner, pour un seul et unique service.
Pour les envies du week-end, entre ami(e)s ou en famille, le Chef Yannick Alléno et ses équipes proposent pour la première fois un brunch à Pavyllon. Les plats et desserts ont été réfléchis pour sublimer chaque produit avec justesse, équilibre et générosité. Au menu, les habituelles viennoiseries mais surtout des recettes inédites, comme l’original “Goodwich” (gougère chaude accompagnée de jambon de Paris), l'omelette parfaite au lard de Colonnata et champignons ...
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